韓式泡菜火鍋

第一步：韓式泡菜一大袋。（人多最好准備兩袋，因爲吃到中間加了兩次湯味兒有些淡，我又拆進去半袋）。

第二步：辛拉面一袋。主要是用裏面的調味兒包。面餅涮到最後，放入鍋中，餅上打上一個雞蛋，餅熟雞蛋邊可以吃了??

第三步：自己喜歡的涮鍋食材。

第四步：黃豆芽。

第五步：煮鍋內適量水燒開，黃豆芽放入。可選。

第六步：泡菜一袋，用剪刀剪成合適的段放進去。

第七步：辛拉面調味包倒進去。中間涮食可以加點開水進去，味淡了再放入一些泡菜湯和泡菜。鍋底清爽不膩，很好喝。蘸料直接盛出些湯底，加入一點芝麻醬，香菜碎，喜歡更辣一點可加幾糕小米椒。

第八步：湯色金紅。

第九步：玉米帶皮切成均勻的段。這樣切段切面平整而且籽不爆漿。

第十步：剝皮洗淨。

第十一步：金針菇去根部洗一下。

第十二步：胡蘿蔔切斜片。

第十三步：西蘭花掰小朵洗一下。

第十四步：擺盤。

第十五步：竹輪一切二。

第十六步：擺盤。

第十七步：蟹棒，魚餅，年糕，魚餅。

第十八步：竹筍一切四。（圖片誤刪，選另一張替代??）

第十九步：兒子喜歡的肉丸。

第二十步：食材僅供參考。另外還有些沒上鏡的??羊肉卷，牛肉卷理論上也可以涮，但我們喜歡這個泡菜鍋的清爽，沒試過，都是涮一些各類丸子，蝦滑，豆製品，青菜類之類。這個看自己喜歡了。

第二十一步：湯底煮沸。

第二十二步：食材擺入鍋中。

第二十三步：成品。