蝦爬肉菠菜蒸蛋羹

第一步：准備原材料雞蛋、蒸好的蝦爬肉去殼取肉、焯好水的菠菜、胡蘿蔔備用。

第二步：蛋液打散倒入1:1的清水或高湯。

第三步：攪拌均勻撇去表層的浮沫。

第四步：菠菜切成小段狀。

第五步：胡蘿蔔切成小粒狀。

第六步：菠菜和胡蘿蔔粒放入蛋液中。

第七步：放入鹽、香油、味精攪拌調味均勻蓋上保鮮膜。

第八步：蒸鍋燒開水將菠菜雞蛋羹放入蒸鍋大火蒸12分鍾。

第九步：蛋羹蒸成八分熟將蝦爬肉依次擺在蛋羹上面。

第十步：再次蓋上保鮮膜大火蒸3-5分鍾即可出鍋享用。

第十一步：鮮美可口的蝦爬肉菠菜蒸蛋羹大功告成啦搭配小米粥和小面點就是標配的營養早餐。

第十二步：看著就好有食欲有種吃到停不下來的節奏。

第十三步：蛋羹入口細膩爽口混搭著菠菜和蝦爬肉的新美就是堪稱美味一覺。

第十四步：有種貌似蝦爬在水中遊泳一樣哦。

第十五步：蝦爬肉肉超級好吃真是可以鮮掉眉毛哦。

第十六步：健健康康開開心心吃好每一餐噢。