黑胡椒烤法式羊排

第一步：法式羊排解凍。

第二步：大喜大黑胡椒醬擠入適量。

第三步：戴一次性手套抓勻。腌兩個小時左右。我是早上腌製，下午5點烤的。

第四步：洋蔥一個，土豆一個，南瓜適量。（拍照本來半個洋蔥半個土豆，女兒喜歡吃烤土豆，臨時又加上了）

第五步：洋蔥切大片，土豆南瓜切滾刀塊。

第六步：鍋內適量水燒開，洋蔥土豆煮七八成熟撈出。

第七步：烤盤內鋪錫紙，四邊折立，四角捏緊，這樣烤製時汁水不亂流。烤盤好清洗。

第八步：適量橄榄油，大喜大黑胡醬拌勻。

第九步：電餅铛下盤加熱，黃油放入。

第十步：腌製好的羊排放黃油上稍煎鎖住羊排的水份。

第十一步：翻面也煎一下。

第十二步：黃油的香味兒太濃郁了??

第十三步：稍微煎過的羊排放洋蔥土豆上。

第十四步：烤箱預熱，中盤，上下火200度，烤10分鍾。

第十五步：翻面再烤10分鍾。

第十六步：烤好的羊排。

第十七步：成品。

第十八步：成品。