蘿蔔絲姜末煎餅

第一步：白蘿蔔，姜，香蔥，紅椒。

第二步：白蘿蔔擦細絲。

第三步：紅椒切細絲，姜切末（姜多些），香蔥切小粒。

第四步：蔥姜末，紅椒絲放碗內。

第五步：適量鹽，雞精，花椒粉調味兒。

第六步：適量面粉，打入兩下柴雞蛋。

第七步：倒入一點清水，攪拌成稠糊。

第八步：電餅铛倒入適量油，下盤加熱。

第九步：舀入適量面糊。

第十步：煎至兩面焦黃（不能糊了??）盛出。外焦裏軟，姜香誘人的蘿蔔絲姜末煎餅出鍋。

第十一步：成品。

第十二步：成品。