香辣煎帶魚

第一步：帶魚清理幹淨。

第二步：加入主料中所有調料。

第三步：拌勻腌製一個小時。

第四步：腌製好的帶魚粘一層幹澱粉。

第五步：鍋中熱油，五成熱下入帶魚煎製兩面金黃即可。

第六步：煎製好的帶魚備用。

第七步：鍋中留底油爆香姜蒜。

第八步：放幹紅辣椒炒出辣味，很炝的。

第九步：放入帶魚。

第十步：加適量生抽。

第十一步：手拿炒鍋掂幾下，不能翻動，只能掂超過讓魚均勻沾滿煎製即可。

第十二步：出鍋了。