鹵驢肉

美食達人@柳絮1982

鹵驢肉封面圖

菜式簡介
　　俗話說天上的龍肉，地上的驢肉。由此看出驢肉的鮮美。家裏還有2塊驢肉，今天鹵來吃啦。我也不會做鹵汁，但是現在有賣現成的鹵汁，我就買現成的鹵汁，做法很方便。

耗時/難易度: 口味五香; 工藝鹵; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 驢肉2塊

輔助料: 鹵汁適量

鹵驢肉的做法步驟

第一步：驢肉洗幹淨。

第二步：焯水。

第三步：鹵汁放到鍋中。

第四步：鹵汁放入鹵汁中，中火1小時，中間翻幾次面。

第五步：涼涼。

第六步：切片，裝盤，即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：驢肉

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