紅焖鳕魚
菜式簡介
鳕魚含豐富蛋白質、維生素、鈣、鎂、硒等營養元素,營養豐富,肉味甘美。魚肉中含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,因其刺少肉嫩味美,很適合孩子食用,營養價值也高。
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝焖
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 鳕魚2條
- 蔥1棵
- 姜1塊
- 蒜半頭
- 炖魚料1包
- 輔助料
- 油少許
- 醬油少許
- 蚝油少許
- 料酒少許
- 番茄醬少許
- 白糖少許
- 鹽少許
紅焖鳕魚的做法步驟
相關食材:鳕魚
菜式簡介
鳕魚含豐富蛋白質、維生素、鈣、鎂、硒等營養元素,營養豐富,肉味甘美。魚肉中含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,因其刺少肉嫩味美,很適合孩子食用,營養價值也高。