檸香雞翅

第一步：將5個雞翅洗淨剁成小段。

第二步：准備好三片鮮檸檬和姜切絲。

第三步：雞翅裏加入少許料酒，鹽少許胡椒粉和姜絲拌勻腌著備用。

第四步：取小碗加入兩大勺醬油和1勺老抽白糖。

第五步：上鍋入少量油，加入雞翅煸炒幹水份後加入姜絲繼續煸炒片刻。

第六步：倒入調好的汁料炒開。

第七步：放入檸檬片。

第八步：加入與雞翅並齊的水。

第九步：蓋上鍋蓋焖煮。

第十步：煮至湯汁濃稠關火。

第十一步：成品。