水蘿蔔疙瘩湯

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水蘿蔔疙瘩湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 水蘿蔔一個; 面粉適量

輔助料: 油適量; 鹽適量

水蘿蔔疙瘩湯的做法步驟

第一步：水蘿蔔洗淨。

第二步：切絲。

第三步：炒鍋燒熱加油放小蔥爆香，把水蘿蔔絲炒出水分。

第四步：鍋內加適量的水。

第五步：碗裏放一勺面粉。（根據人的數量來定，人多多加水，多方面，人少的話，相對比例都要減少。）

第六步：加少量的水，用筷子不停的攪拌成小顆粒。一直到沒有幹面粉爲止。

第七步：待水燒開把攪好的面粉顆粒放進鍋裏，要用勺子快速的轉一下，防止成爲大的面疙瘩。

第八步：待再次燒開，停火。出鍋，簡單快手還暖胃的一碗湯，最愛。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：蘿蔔水蘿蔔

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