豆芽粉絲包菜

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豆芽粉絲包菜封面圖

菜式簡介
　　這是我最喜歡的家常菜，清淡且不油膩，好吃又營養，今天做成菜譜分享給大家，希望你能喜歡。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 粉絲100克; 包菜150克; 綠豆芽100克

輔助料: 剁椒醬2匙; 姜末5克; 蒜末5克; 蔥末適量; 食用油1·5勺; 生抽適量; 蚝油2匙; 味精1匙

豆芽粉絲包菜的做法步驟

第一步：粉絲用溫水泡軟，包菜切絲，豆芽洗淨。

第二步：蔥姜蒜切好備用。

第三步：熱鍋冷油，油溫8成加入剁椒、姜末、蒜末爆香。

第四步：加入包菜絲翻炒。

第五步：倒入豆芽和粉絲。

第六步：加入生抽和蚝油炒至粉絲全熟。

第七步：加味精調味，撒上蔥花裝盤即可。

豆芽粉絲包菜做法技巧/竅門/補充說明：

這道菜的具體烹饪時間，要根據粉條的材質自行掌握哦。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豆芽粉絲

答配菜譜：粉絲與豆芽的做法

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