剁椒豆皮炒包菜

美食達人@米拉Miira

剁椒豆皮炒包菜封面圖

菜式簡介
　　俗話說：甯可一日無肉，不可一日無豆。延年益壽的十大食物裏，黃豆排在第一位，大家現在提倡健康飲食，黃豆的營養是公認的。多食豆製品，很有益哦！今來一款：剁椒豆皮炒包菜，美味營養看得見哦！

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 豆皮適量; 包菜適量; 蔥適量; 蒜適量; 小米辣適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 剁椒適量; 醬油適量; 五香粉適量; 蚝油適量

剁椒豆皮炒包菜的做法步驟

第一步：包菜洗淨切塊。

第二步：蔥，蒜和小米辣改刀。

第三步：豆腐皮沖洗後切棱形備用。

第四步：入開水鍋焯水去除豆腥味。

第五步：鍋中入油燒熱放入蔥蒜小米辣爆香。

第六步：放入包菜炒均勻。

第七步：放入豆皮翻炒。

第八步：放入蚝油，剁椒，醬油翻炒均勻。

第九步：放入五香粉炒勻。

第十步：出鍋加鹽調味即可。

第十一步：家常小菜，請您品鑒。

第十二步：成品圖。

第十三步：成品圖。

剁椒豆皮炒包菜做法技巧/竅門/補充說明：

豆皮焯水可以去除豆腥味哦！祝您生活愉快！

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豆皮剁椒

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