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清蒸酒釀糟黃魚

美食達人@愛跳舞的老太
清蒸酒釀糟黃魚封面圖

菜式簡介
  酒釀糟黃魚,是我們這裏的傳統海産品,非常好吃。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
酒釀糟黃魚1條
輔助料
適量
適量
調味料
適量

清蒸酒釀糟黃魚的做法步驟

  • 第一步:把真空包裝的酒釀糟黃魚拆開·
  • 第二步:放入大盤,撒上姜絲·
  • 第三步:隔水蒸10分鍾左右·
  • 第四步:撒些蔥段,蒸1分鍾即可·
  • 清蒸酒釀糟黃魚做法技巧/竅門/補充說明:

    1·不喜歡太鹹的,可以放些白糖再蒸。
    2·蔥最後放,可以保持蔥的清香。

    相關食材:黃魚

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