以假亂真的巧克力餅幹

美食達人@清雅小廚

以假亂真的巧克力餅幹封面圖

菜式簡介
　　兒子特愛巧克力口感食物，今天給兒子做了這款以假亂真咖啡豆餅幹，他可開心了。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 低筋粉100克; 格蘭特黑咖啡粉5克; 可可粉3克; 黃油45克; 綿白糖35克

輔助料: 淡奶油13克

以假亂真的巧克力餅幹的做法步驟

第一步：准備食材。

第二步：咖啡粉倒入榨汁機打成粉，如果是速溶咖啡就無需這步。

第三步：軟化好的黃油放入容器裏，加綿白糖用矽膠到攪拌均勻。

第四步：把低筋粉，可口粉，咖啡粉用面粉篩過篩。

第五步：倒入淡奶油，用矽膠鏟攪拌均勻。

第六步：按每個5克左右搓成橢圓形小面團，放在鋪了油紙的烤盤裏。

第七步：用牙簽在面團中間，壓出一條縫隙。

第八步：送入預熱好的烤箱160～170度，烤20分鍾。

第九步：成品圖。

第十步：成品圖。

以假亂真的巧克力餅幹做法技巧/竅門/補充說明：

每臺烤箱溫度不一樣，我用的是海氏t35型號烤箱，根據自家烤箱溫度設置時間。

菜譜標簽：下午茶烘焙

相關食材：巧克力

相關菜譜：: 爆漿巧克力古早味蛋糕的做法; 完美蔓越莓巧克力軟曲奇的做法; 巧克力麥芬蛋糕的做法; 巧克力湯圓的做法; #柏翠大賽#巧克力香橙慕斯的做法; 濃郁巧克力蛋糕—— 電飯鍋做的做法[圖解]; 彩色巧克力豆餅幹的做法; 最甜蜜的禮物給最特別的人——濃情巧克力禮盒的做法[圖解]; 巧克力椰蓉蔓越莓月餅的做法[圖解]; 法國經典巧克力慕斯做法的做法[圖解]; #第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#巧克力慕斯蛋糕的做法; 巧克力蔓越莓蛋糕的做法; 巧克力奶油蛋糕的做法; 全麥巧克力餅幹的做法; #信任之美#巧克力慕斯杯蛋糕的做法; 天使的禮物巧克力海綿蛋糕的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM