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鹹味豆渣粑粑

美食達人@紅米樂呵
鹹味豆渣粑粑封面圖

菜式簡介
  小時候的味道。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
豆渣適量
面粉適量
酵母適量
輔助料
適量

鹹味豆渣粑粑的做法步驟

  • 第一步:取濾出豆漿的豆渣。
  • 第二步:放入大碗裏。
  • 第三步:加入面粉、酵母、鹽揉成面團,蓋上碗蓋,醒置30分鍾左右。
  • 第四步:分揉搓成團,放蒸籠布上,醒置10分鍾左右,隔水蒸,上氣後蒸15分鍾即可。
  • 第五步:成品。
  • 相關食材:豆渣

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