12個月以上輔食土豆肉松飯團
菜式簡介
今天孩子點菜,說要吃這個飯團,我想了一下家裏的材料就做出來這個。
我來說說我的搭配思路
按照五框搭配的原則,我們一頓飯要有主食、蔬菜、蛋白質、牛奶、水果。這個飯團我們主食蔬菜蛋白質都有了,比如主食就是谷物米飯、土豆,蔬菜是胡蘿蔔、紫菜、芝麻,蛋白質是蝦皮粉、豬肉松,這個米飯除了胚芽米還有小米、紅扁豆、紅米、藜麥等等,大米營養單一,配合谷物那就不一樣了,所以米我就有5種以上,其他的還有6種,這個飯團就有11種材料,你說營養怎麼會不好呢?
我加了一丟丟醬油跟糖調味,也可以不加,個人建議三歲以上加這個比較好。植物油選的五種堅果油,其實油跟食物一樣,也是多種比一種的營養好。所以別看一個小小的飯團我裏面的材料可是很多的哦。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 谷物米50克
- 胡蘿蔔20克
- 土豆60克
- 糖1克
- 輔助料
- 水60克
- 肉松5克
- 拌飯料適量
- 醬油1小勺
12個月以上輔食土豆肉松飯團的做法步驟
12個月以上輔食土豆肉松飯團做法技巧/竅門/補充說明:
1、如果沒有拌飯料也可以不加。
2、拌飯料就是紫菜炒一下加入蝦皮炒一下打碎加入白芝麻就可以了我以前教過做法的。
3、一定要捏緊這樣才能成形。
答配菜譜:土豆與肉松的做法