蝦仁燒豆腐

美食達人@甯靜致遠0217

蝦仁燒豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豆腐1塊; 蝦仁適量

蝦仁燒豆腐的做法步驟

第一步：食材准備。

第二步：蔥姜切碎，郫縣豆瓣醬剁碎。

第三步：生抽蚝油白糖澱粉料酒調汁。

第四步：鍋中放油炒蔥姜和郫縣豆瓣醬出紅油。

第五步：然後放入蝦仁至變色然後撈出。

第六步：鍋中留油炒豆腐至斷生。

第七步：放入炒好的蝦仁，然後倒入調好的汁炒勻。

第八步：盛出。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蝦蝦仁豆腐

答配菜譜：蝦仁與豆腐的做法

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