冬瓜炖粉條

美食達人@花魚兒

冬瓜炖粉條封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 冬瓜690克; 粉條110克

冬瓜炖粉條的做法步驟

第一步：食材：冬瓜、粉條（已泡軟）·

第二步：將冬瓜去籽去皮清洗一下、撈出。

第三步：放在案板上切成塊。

第四步：起鍋倒油燒熱，切好的冬瓜翻炒翻炒。

第五步：接著，加適量的清水。

第六步：加適量的生抽。

第七步：加適量的蚝油。

第八步：加適量的鹽。

第九步：加適量的白糖。

第十步：調味燒煮開。

第十一步：然後，燒煮至冬瓜熟軟，合入已泡軟的粉條炖上2分鍾。

第十二步：關火，出鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：冬瓜粉條

答配菜譜：粉條與冬瓜的做法

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