香腸炒空心菜杆

美食達人@葉寶春1??????????

香腸炒空心菜杆封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 空心菜杆適量; 香腸適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 剁椒少許

香腸炒空心菜杆的做法步驟

第一步：蔥姜蒜切末。

第二步：香腸切末。

第三步：空心菜杆切短。

第四步：熱鍋燒油放入香腸炒香，放入姜蔥蒜末翻炒出香味，放入豆醬翻炒，放入空心菜杆翻炒斷生，放入鹽、醬油、剁椒、雞精、繼續翻炒幾分鍾入味，出鍋裝盤。

第五步：完成。

香腸炒空心菜杆做法技巧/竅門/補充說明：

鹽不要放太多，因爲香腸和豆醬都含鹽

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：香腸空心菜

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