蒲瓜炒雞蛋

美食達人@l5277

蒲瓜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蒲瓜一個; 雞蛋兩個

輔助料: 油適量; 蒜瓣三個; 小米辣一個

蒲瓜炒雞蛋的做法步驟

第一步：食材。

第二步：食材切好。

第三步：熱油。

第四步：倒雞蛋液。

第五步：炒好的雞蛋。

第六步：再次熱油放蒜瓣，小米辣炒出香味。

第七步：放蒲瓜加適量鹽炒軟（可放適量水也可以不放）。

第八步：放雞蛋下去一起焖，蒲瓜熟了放適量醬油，蚝油，翻炒均勻。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋蒲瓜

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