肉絲炒杏鮑菇

美食達人@逝去的愛情

肉絲炒杏鮑菇封面圖

菜式簡介
　　一道清淡的家常下飯菜！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 肉絲適量; 杏鮑菇適量; 紅椒一個; 生姜幾片; 大蒜幾片

輔助料: 玉米澱粉一勺

肉絲炒杏鮑菇的做法步驟

第一步：准備材料待用！

第二步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉絲煸炒片刻，變色撈出備用。

第三步：鍋內留著底油，倒入紅椒和杏鮑菇炒幾下。

第四步：加入適量水，大火煮一會。

第五步：加入肉絲。

第六步：加入一勺鹽。

第七步：一勺白糖。

第八步：煸炒片刻，加入一勺生抽。

第九步：煸炒均勻出鍋。

第十步：入盤，開吃了！

第十一步：美景來一張。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：杏鮑菇杏

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