芹菜葉煎蛋
菜式簡介
芹菜的營養價值很高，主要有降壓作用，很多家庭把芹菜葉都擇掉，棄之不用，其實非常可惜。科學研究證明，芹菜葉的營養、保健成分一點也不遜色于芹菜。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 芹菜葉100克
- 輔助料
- 雞蛋4個
芹菜葉煎蛋的做法步驟
芹菜葉煎蛋做法技巧/竅門/補充說明：
1·芹菜葉的水分沒必要控幹，切碎一點易于成型。
2·油量適當增加一點。
3·掌握好火候，以防煎糊。