辣炒皮皮蝦
菜式簡介
皮皮蝦皮薄比較容易熟，所以加熱的時候不要太長，炒久了皮皮蝦的肉質就會受影響，看這盤辣炒皮皮蝦，鮮辣夠味，再喝點小酒，享受一下美好的周末時光啊。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 皮皮蝦300克
辣炒皮皮蝦的做法步驟
辣炒皮皮蝦做法技巧/竅門/補充說明：
1·皮皮蝦要買活的，這樣肉質才緊實，味道也更鮮美，清洗的時候要注意安全，別被彈傷了。
2·皮皮蝦皮比較薄，很容易熟，所以焖的時間不要過長，大火3分鍾左右就可以了。