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蒜薹炒肉

美食達人@小榴蓮媽媽
蒜薹炒肉封面圖

菜式簡介
  每天瘦給誰看啊真是,吃~

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
蒜苔1把
豬肉適量
輔助料
植物油適量

蒜薹炒肉的做法步驟

  • 第一步:蒜苔切小段兒洗幹淨。
  • 第二步:豬肉切小丁。
  • 第三步:鍋內加油,油熱放入豬肉翻炒。
  • 第四步:炒至豬肉變色。
  • 第五步:加入蒜苔翻炒。
  • 第六步:然後加入料酒。
  • 第七步:再加入醬油。
  • 第八步:再加入蚝油。
  • 第九步:最後加入鹽,雞精,十三香,少量味精。翻炒均勻,出鍋。
  • 第十步:成品。就著大米飯,絕對下飯!!
  • 蒜薹炒肉做法技巧/竅門/補充說明:

    蒜苔易熟,基本把肉炒熟後,把家裏調料依次加入翻炒均勻就熟了。超級簡單。而且,省略了蔥姜蒜。非常快手。

    相關食材:蒜薹

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