啤酒炖豬蹄

第一步：豬蹄剁成小塊放入冷水中。

第二步：燒開幾分鍾。

第三步：撈出洗淨。

第四步：蔥切小段，姜切片。

第五步：鍋中放入適量糖，加入少量水。

第六步：炒成糖色。

第七步：放入豬蹄翻炒上色。

第八步：加入兩勺生抽翻炒。

第九步：加入少量老抽翻炒。

第十步：放入蔥姜翻炒。

第十一步：加入兩聽啤酒適量料酒。

第十二步：倒入電壓力鍋，放入花椒八角，加入適量鹽。

第十三步：啓動蹄筋鍵，程序結束，我又重複一遍，然後自然放氣。

第十四步：煮好的豬蹄有湯汁。

第十五步：倒入炒鍋。

第十六步：大火燒開。

第十七步：湯汁粘稠關火出鍋。

第十八步：成品圖。