雪裏蕻拌毛豆

美食達人@筠旸JY

雪裏蕻拌毛豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 腌雪裏蕻適量; 毛豆粒適量; 紅椒粒適量

輔助料: 香油適量; 東古一品鮮適量

雪裏蕻拌毛豆的做法步驟

第一步：腌雪裏蕻放在清水裏浸泡除去鹹味，毛豆粒洗淨。

第二步：嘗嘗雪裏蕻的鹹度剛好時切成碎末。

第三步：鍋內注水燒開，放入毛豆煮熟盛出。

第四步：雪裏蕻也在鍋裏燙一下撈出過涼。

第五步：所有食材放入盆裏。

第六步：加入少許雞精，香油，東古一品鮮，拌勻即可食用，雪裏蕻本身是鹹的，拌的時候可以不加鹽。

第七步：成品圖。

第八步：成品圖。

第九步：成品圖！

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：雪裏蕻毛豆

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