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藜麥小米粥

美食達人@雁門清高廚房
藜麥小米粥封面圖

菜式簡介
  藜麥真是個好東西!含有高蛋白和人體所需九種氨基酸,膳食纖維,低糖,是健身減肥養生的絕佳伴侶!藜麥具有改善酸堿平衡、補充蛋白質、保護心血管、預防二型糖尿病、均衡補充營養等多種功效。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
清高藜麥適量
輔助料
黃小米適量

藜麥小米粥的做法步驟

  • 第一步:准備適量藜麥。
  • 第二步:將藜麥和小米淘洗幹淨,浸泡至藜麥膨脹出牙爲止。
  • 第三步:鍋中燒開水,放入藜麥和黃小米。
  • 第四步:轉至小火慢熬20分鍾。
  • 第五步:拿勺子順時針攪拌藜麥和小米,煮至粘稠即可晾冷起鍋食用。
  • 藜麥小米粥做法技巧/竅門/補充說明:

    藜麥有一股類似于堅果味的清香,上面的小胚芽咬起來脆脆的,嚼起來感覺一粒粒的。味道清香,口感濃郁的的藜麥小米粥,減肥養生首選喲!

    菜譜標簽:
    相關食材:小米藜麥

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