自製花椒面

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自製花椒面封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 花椒適量

自製花椒面的做法步驟

第一步：花椒准備好。

第二步：小火入鍋。

第三步：不停地用鏟子鏟動，避免糊底。

第四步：炒至變色，發出花椒的香味，關火，晾涼。

第五步：放入攪拌機中磨粉。

第六步：攪拌一次的花椒粉，裏面還會有粗的花椒粒。

第七步：重複打磨幾遍。

第八步：直到花椒粉粗細達到自己滿意爲止。

菜譜標簽：自製食材

相關食材：花椒

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