簡單的牛排

美食達人@草月

簡單的牛排封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 牛裏脊適量

輔助料: 紅酒適量; 黑胡椒適量; 鹽適量

簡單的牛排的做法步驟

第一步：蒜末下油鍋（橄榄油）爆香。

第二步：放入黑橄榄。

第三步：最後放番茄。

第四步：加少許鹽和黑胡椒，炒成番茄沙司。

第五步：鍋中放少許黃油，低火把黃油溶化，放入牛排。

第六步：強火正反各煎2，3分鍾。

第七步：將汁澆在牛排上。

相關食材：牛排

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