香酥炒帶魚

美食達人@君夢深藍

香酥炒帶魚封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 新鮮帶魚適量

輔助料: 鹽適量; 胡椒粉適量; 料酒適量; 辣椒粉適量

香酥炒帶魚的做法步驟

第一步：新鮮帶魚切成段，加鹽，辣椒粉，料酒，胡椒粉腌製一下。

第二步：充分拌好後腌製半小時左右。

第三步：鍋裏放油煎製帶魚。

第四步：開始變色了。

第五步：有食欲吧。

第六步：煎好的帶魚裝盤備用。

第七步：切姜絲，蒜片，辣椒備用，量多點味道更理想。

第八步：鍋底放油，小料進行炒製，炒出香味來，把煎好的帶魚放入鍋中炒香。

第九步：炒好的帶魚很香的，由于在海邊所以廚房條件不是很好，所以容器不是很棒的。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜

相關食材：帶魚

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