核桃酥
菜式簡介
姥姥是幸運的,她含辛茹苦養育的兒女都非常懂事孝順,每次相聚都讓我感到這個大家庭的溫馨和溫暖。每次姥姥都會拿出一個鐵盒子招待我,裏面是兒女給買的各式的點心,最常見的就是核桃酥了,以前的核桃酥塊很大,又酥又脆,我開心的吃,姥姥就在一旁微笑地看著我。從那時起我就喜歡上了核桃酥,可是粗心的我卻不知這也是姥姥的最愛。…………
現在我才體會到姥姥對我的疼愛,那樣的默默無聞換來的是如此的刻骨銘心。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 面粉適量
- 泡打粉適量
- 雞蛋適量
- 糖適量
- 核桃碎適量
核桃酥的做法步驟
核桃酥做法技巧/竅門/補充說明:
烤前沒有抹蛋液,這樣更像老桃酥,不影響口感。