魚頭豆腐粉絲煲
菜式簡介
“午飯”被大家默默定位爲一日三餐中的“正餐”, 食物比其它兩餐更豐富一些,炒幾個家人喜歡吃的菜,大家圍坐在一起吃,感覺真好。有一種味道叫“家味道”,是我們從小吃到大的味道,是我們無法忘記的味道,也是心中最美的味道。家味道的菜不需要華麗,不需要高大上,合口就是最好的。你心中的家味道是什麼呢?
蟹姐今天的午飯四個菜,還准備了西紅柿雞蛋面,全家人吃得都很舒服,其中有一個魚頭豆腐鍋,做好後連鍋端上桌,麻辣鮮香非常過瘾。這霸氣的魚頭豆腐鍋的具體做法馬上就寫,後面還有午飯的其它內容。
魚頭豆腐鍋的食材很豐富,有一個大魚頭,一把粉絲,半棵白菜,一塊豆腐,吃了粉絲吃了魚頭吃了豆腐之後還可以用湯汁拌面,味道也特別好。下面看看具體做法吧。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 花鲢魚頭一個
- 豆腐一塊
- 粉條一把
- 白菜適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 輔助料
- 香菜適量
- 蒜苗適量