香煎沙巴魚

美食達人@四月豆

香煎沙巴魚封面圖

菜式簡介
　　鮮美的沙巴魚柳，無骨無刺，煎後滑嫩細膩，適合小朋友吃。

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 沙巴魚150克

輔助料: 孜然粉適量

香煎沙巴魚的做法步驟

第一步：准備的沙巴魚柳。

第二步：熱油中火煎，加入少許鹽。

第三步：翻過煎另一邊。

第四步：表面稍微有點焦黃時加入適量孜然粉。

第五步：兩邊翻過來煎，加入孜然粉繼續煎。

第六步：煎至表面金黃即可。

第七步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐海鮮

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