香煎豆腐

第一步：一塊農家豆腐備用。

第二步：改刀切塊裝盤。

第三步：小蔥切碎備用。

第四步：碗中放入蚝油，醬油，水，澱粉，鹽攪拌均勻。

第五步：馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱，放入豆腐塊。

第六步：小火慢煎豆腐呈金黃即可。

第七步：倒入料汁炒起糊即可。

第八步：出鍋撒入蔥花即可。

第九步：成品圖。

第十步：成品圖。