臘八蒜

美食達人@愛遠??愛潤

臘八蒜封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝腌; 耗時數天; 難度高級

主材料: 大蒜5顆

輔助料: 冰糖5塊; 米醋適量

臘八蒜的做法步驟

第一步：大蒜去皮去底。

第二步：洗淨晾幹。

第三步：放入無水無油的瓶子裏加入冰糖。

第四步：加入米醋，沒過大蒜即可。

第五步：用保鮮膜先包上在蓋蓋子。

第六步：五天之後成品。

菜譜標簽：家常菜冬季食譜小菜

相關食材：臘八蒜

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