木耳炒肉絲
菜式簡介
木耳的最大優勢在于可以幫助排出纖維素物質,使這些有害纖維在體內難以立足。這一類的食物可以幫助我們把體內的有害物質排出體外,不給輻射物質留下絲毫立足空間。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 木耳150克
- 豬肉50克
- 輔助料
- 蔥5克
- 姜3克
- 蒜5克
木耳炒肉絲的做法步驟
第一步:幹木耳沖洗一下添加適量清水浸泡半小時至木耳泡發飽滿。
第二步:鍋中燒開水放入木耳煮至斷生後立即放入冷水中過涼。
第三步:處理好的木耳洗淨瀝幹水份備用。
第四步:新鮮的豬肉切成大小均勻的絲狀。
第五步:鍋中倒入底油加熱放入蔥姜蒜爆香。
第六步:放入豬肉絲大火快速翻炒至變色斷生。
第七步:放入調味料一品鮮醬油提鮮炒勻入味。
第八步:放入木耳大火快速翻炒均勻。
第九步:放入鹽和味精改成小火快炒。
第十步:炒至豬肉木耳完全入味即可出鍋享用。
第十一步:木耳炒肉裝入盤中就大功告成了。
第十二步:搭配小餐包和炸牛肉一起吃好吃??極了。
第十三步:木耳混搭鮮豬肉入口香濃脆爽真是唇齒留香回味無窮。
第十四步:木耳營養豐富經常食用對身體有益。
第十五步:好吃又營養豐盛的早餐會給家人帶來一天的愉悅心情。
木耳炒肉絲做法技巧/竅門/補充說明:
木耳的最大優勢在于可以幫助排出纖維素物質,使這些有害纖維在體內難以立足。這一類的食物可以幫助我們把體內的有害物質排出體外,不給輻射物質留下絲毫立足空間。
相關食材:木耳