炒年糕
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 炒年糕1袋
- 輔助料
- 韓式辣醬一小袋
- 圓蔥少許
- 胡蘿蔔1塊
- 蒜1瓣
- 蔥1顆
- 生抽少許
- 水少許
- 番茄醬少許
炒年糕的做法步驟
第一步：備好食材。
第二步：年糕用水煮軟撈出。
第三步：油熱，下入蔥蒜、圓蔥、胡蘿蔔絲炒香。
第四步：倒入年糕翻炒。
第五步：倒入韓式辣醬翻炒，加少許生軸、少許蕃茄醬炒勻。
第六步：加少許水炖一下關火。
第七步：成品。
第八步：盛出。
相關食材：年糕
第一步：備好食材。
第二步：年糕用水煮軟撈出。
第三步：油熱，下入蔥蒜、圓蔥、胡蘿蔔絲炒香。
第四步：倒入年糕翻炒。
第五步：倒入韓式辣醬翻炒，加少許生軸、少許蕃茄醬炒勻。
第六步：加少許水炖一下關火。
第七步：成品。
第八步：盛出。