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菠菜梗拌黑木耳

美食達人@琪_feXjZ8E2
菠菜梗拌黑木耳封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
菠菜梗適量
幹黑木耳適量
輔助料
香菜少許
蒜末少許

菠菜梗拌黑木耳的做法步驟

  • 第一步:准備:菠菜梗,幹黑木耳,蒜頭,小米辣,香菜。
  • 第二步:黑木耳放少許面粉到水中泡發。
  • 第三步:泡好清洗幹淨。
  • 第四步:蒜頭,小米辣,香菜改刀切好。
  • 第五步:黑木耳放入開水鍋中煮約三分鍾撈出來瀝水。
  • 第六步:菠菜梗也放入開水鍋中燙熟約一分鍾。
  • 第七步:撈出來瀝水備用。
  • 第八步:調醬汁:黃豆醬,老幹媽,糖,香醋,蒜末,小米辣拌勻。
  • 第九步:將黑木耳,菠菜梗放入醬汁中。
  • 第十步:拌勻即可品嘗。
  • 第十一步:裝盤後放點香菜在表面點綴一下。
  • 第十二步:成品圖。
  • 第十三步:成品圖。
  • 相關食材:菠菜黑木耳木耳

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