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淮山鴨血蒸?肉末

美食達人@四月豆
淮山鴨血蒸?肉末封面圖

菜式簡介
  淮山粉糯、鴨血嫩滑,加入肉末蒸出來特別香,好吃??!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
淮山500克
鴨血1盒
肉末150克
輔助料
1顆

淮山鴨血蒸?肉末的做法步驟

  • 第一步:准備的食材。
  • 第二步:淮山去皮切段。
  • 第三步:鴨血、淮山切成片狀,撒上適量鹽調味。
  • 第四步:淮山、鴨血交叉擺入盤中。
  • 第五步:上面裝肉末,蒸汽上來放入蒸鍋。
  • 第六步:大火蒸20分鍾左右。
  • 第七步:蒸熟後淋上醬油、蔥花、澆上熱油即可。
  • 第八步:成品。
  • 相關食材:肉末鴨血淮山

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