辣椒炒肥腸

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辣椒炒肥腸封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 肥腸適量; 辣椒一個

輔助料: 花生油適量; 鹽適量; 姜適量; 蔥適量; 蚝油適量; 生抽適量; 料酒適量

辣椒炒肥腸的做法步驟

第一步：准備好食材。

第二步：辣椒、肥腸切好備用。

第三步：蔥姜切好。

第四步：倒入蔥姜炒出香味。

第五步：倒入肥腸，翻炒出油。

第六步：放蚝油。

第七步：生抽。

第八步：放辣椒。

第九步：倒入辣椒，翻炒一會。

第十步：辣椒斷生，放鹽。

第十一步：翻炒入味。

第十二步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：辣椒

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