辣椒包
菜式簡介
食材:
面粉,發孝粉,鹽,香油。
調料:
辣椒汁(辣椒汁時調進,生抽,雞精,調味鮮,老幹媽,香蔥。)
方法:
1、備好辣椒汁適量,
2、取適量的面粉加點精鹽和發孝粉拌勻,再加入適量的清水揉成面團醒1--2小時,
3、將醒好的面團再次揉勻,
4、取適量的面團用手壓成面皮,
5、包進適量的辣椒汁,
6、包成包子形,
7、放進燒開水的有隔層的蒸鍋裏大火蒸10分鍾,
8、配上辣椒油,淋上香油即可。超辣哦!
- 耗時/難易度
- 口味超辣
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 面粉適量
- 輔助料
- 發酵粉適量
- 調味料
- 鹽適量
- 香油適量
辣椒包的做法步驟
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