青辣椒牛肉醬

菜式簡介
　　上周我去陳砦菜市場買菜，看見青辣椒0·5元/斤，一激動買了十斤，嗚嗚，回來後各種辣椒做法都做過了。魚香肉絲、虎皮辣椒、清炒辣椒、頓頓辣椒配菜，給老公都吃怕了，可是冰箱裏還有很大一袋辣椒！！！嗚嗚，今天下午爲了消耗辣椒我做了辣椒醬，爲了怕老公不愛吃，配了牛肉做成青辣椒牛肉醬。做法很簡單，跟平時做水果醬一樣，就是多了一道炒牛肉的程序。