蒜瓣辣椒炒楮桃穗

美食達人@一溪月

蒜瓣辣椒炒楮桃穗封面圖

菜式簡介
　　微辣，蒜香，松散好吃。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 楮桃穗適量; 面粉適量

輔助料: 蒜瓣適量; 辣椒適量; 蒜苗一棵; 花椒適量; 玉米油適量; 鹽適量; 雞精適量

蒜瓣辣椒炒楮桃穗的做法步驟

第一步：楮桃穗適量，擇洗淨。

第二步：控幹。

第三步：食用油一勺。

第四步：拌勻。

第五步：撒上適量面粉。

第六步：抄拌均勻。每個楮桃穗都要均勻粘滿面粉，這是不粘的關鍵。

第七步：水開上屜，大火蒸6分鍾。

第八步：蒸好的楮桃穗肥嘟嘟的，好可愛。

第九步：簸勻。

第十步：簸勻。

第十一步：鍋裏適量油燒熱，蒜瓣，辣椒，花椒，蒜苗，炒香。

第十二步：蒸好的楮桃穗倒入。

第十三步：翻炒幾下。

第十四步：適量鹽，雞精調味兒。

第十五步：翻炒幾下，關火盛出。

第十六步：成品。

第十七步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐春季食譜快手菜

相關食材：辣椒桃

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