豆幹炒雷筍

美食達人@清水淡竹

豆幹炒雷筍封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豆幹適量; 雷筍適量; 豌豆適量

豆幹炒雷筍的做法步驟

第一步：雷筍焯水後切細條、豆幹切細條。

第二步：豌豆適量。

第三步：鍋中水燒開，加點鹽，放入豌豆焯水。

第四步：鍋中放油，放入豆幹翻炒，加點生抽增香入味。

第五步：放入筍絲和豌豆翻炒幾分鍾，加鹽調味炒勻。

第六步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜快手菜

相關食材：筍雷筍豆幹

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