鱿魚粉絲

美食達人@我不懂。_EQayMG

鱿魚粉絲封面圖

菜式簡介
　　現在天氣慢慢熱起來啦！是不是有很多朋友不想炒菜太過繁瑣了呢？試試這個吧！又簡單又美味，有菜有肉一鍋搞定??。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 幹鱿魚1只; 粉絲2塊

輔助料: 菜心適量; 平菇適量

鱿魚粉絲的做法步驟

第一步：粉絲用溫水泡軟。

第二步：幹鱿魚用溫水泡發（去掉黑膜和內髒，清洗幹淨）。

第三步：切成稍微粗的粗條（不用切太細，吃的時候難撈??）

第四步：再准備點配菜，清洗幹淨備用。

第五步：燒一鍋水，水開下鱿魚煮出顔色和味道，加油和鹽調味！

第六步：5分鍾後加入泡軟的粉絲（蓋蓋子煮5分鍾）。

第七步：加入青菜和平菇，再放點??圖中的冬菜，會更有味道（因爲這是鹹的，所以鹽不用太多）煮至青菜熟爲止，倒點生抽就可以關火了！

第八步：裝碗，開吃??。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：鱿魚粉絲

答配菜譜：鱿魚與粉絲的做法

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