麥棗甘草肉丸湯

美食達人@fruity

麥棗甘草肉丸湯封面圖

菜式簡介
　　甘草、小麥、紅棗的搭配，自古即是疏解精神官能症的代表藥材，此湯具有益氣養血、甯心安神，除煩解憂，提升睡眠品質的作用。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝砂鍋; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 甘草２片; 小麥15克; 紅棗10

輔助料: 瘦肉餡200克; 西蘭花150克; 粉芡3克; 清水約1600M

調味料: 芝麻油20克; 鹽適量

麥棗甘草肉丸湯的做法步驟

第一步：食材的准備。

第二步：在瘦肉餡中加入料酒。

第三步：然後加入約1g左右的鹽後抓勻。

第四步：然後續入粉芡。

第五步：然後續入芝麻油。

第六步：抓勻後用筷子向一個方向打攪均勻。

第七步：擠出成品肉丸。

第八步：鍋上火加入清水後續入麥仁甘草。

第九步：大火煮開轉小火煮約20分鍾後續入紅棗，蓋上鍋蓋小火煮20分鍾。

第十步：接下來就要是肉丸了加入後大火煮開約10分鍾。

第十一步：然後續入西蘭花中火煮約5分鍾左右，最後跟據個人口味加鹽調味即成。

菜譜標簽：老人家常菜冬季食譜朋友聚餐湯類晚餐湯羹

相關食材：肉丸棗甘草

相關菜譜：: 香炸牛肉丸子的做法; 魚香肉丸的做法; 益智養腦，補血養顔的料理，簡單做——核桃紅棗米糊的做法[圖解]; 快手小食【桂花糯米棗】的做法[圖解]; 紅棗枸杞豆漿的做法; 給媽媽用心熬製補血益氣、滋補養顔的——阿膠棗的做法[圖解]; 大白菜豬肉丸子湯的做法; 紅棗桂圓銀耳羹的做法; 紅棗炖雞湯-----此湯可補脾益氣補血的做法[圖解]; 生梨紅棗白果湯的做法[圖解]; 絲瓜肉丸湯的做法; 紅棗甜粽蜜棗粽子四角粽子的做法端午節粽子粽子的包法的做法[圖解]; “酸甜開胃菜”菠蘿咕咾肉丸的做法[圖解]; #信任之美#小米紅棗糊的做法[圖解]; 紅糖紅棗開花饅頭的做法; 香菇肉丸焖豆腐的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM