炒紅薯粉

美食達人@elmonte

炒紅薯粉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 紅薯粉1小把; 小黃瓜3根; 鴻禧菇2包; 蝦仁8個

輔助料: 蒜3瓣; 油2大匙

炒紅薯粉的做法步驟

第一步：小黃瓜切絲。

第二步：鴻禧菇去去根洗淨。

第三步：蒜剁末。

第四步：紅薯粉泡軟。

第五步：放入開水裏煮透心。

第六步：撈起過涼水。

第七步：蝦仁煎炒熟，盛起備用。

第八步：蒜末爆香。

第九步：放入小黃瓜，鴻禧菇炒約2分鍾。

第十步：放入紅薯粉，蝦仁炒。

第十一步：放蚝油生抽陳醋雞粉炒。

第十二步：炒拌均勻即可。

第十三步：可作菜也可作正餐吃。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：紅薯紅薯粉

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