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蒜蓉火雞面小龍蝦

美食達人@雨欣欣欣
蒜蓉火雞面小龍蝦封面圖

菜式簡介
  濃濃蒜香包裹著小龍蝦和火雞面,特別的清淡美味。不需要特別的調料,非常的簡單。

耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
小龍蝦一斤
火雞面二個
輔助料
大蒜二個
小蔥二根

蒜蓉火雞面小龍蝦的做法步驟

  • 第一步:大蒜剝皮加少許的菜籽油和椒鹽炒成蒜蓉。記住全程用小火煸炒哦!起鍋備用。
  • 第二步:小龍蝦只留蝦尾。快速清洗幹淨。
  • 第三步:鍋底放一點油,把小龍蝦炒熟備用。
  • 第四步:兩款兩個火雞面下鍋煮熟。
  • 第五步:把他打散剛入盤中。
  • 第六步:准備一半炒好的蒜絨。
  • 第七步:火雞面面鋪入盆底。
  • 第八步:放入蝦尾,放入蒜蓉。
  • 第九步:沸水蒸15分鍾。
  • 第十步:倒入余下的蒜蓉。小蔥花兒零上七成這個熱油。吃的時候攪拌均勻就可以了。
  • 蒜蓉火雞面小龍蝦做法技巧/竅門/補充說明:

    蒜蓉一定要用小火慢炒。不然會糊掉的。

    菜譜標簽:家常菜面條

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