油豆角焖五花肉

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油豆角焖五花肉封面圖

菜式簡介
　　簡單好吃又下飯。

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 油豆角300克; 土豆1個; 五花肉80克

輔助料: 蒜3克

油豆角焖五花肉的做法步驟

第一步：油豆角洗淨切好備用。

第二步：土豆去皮切成塊。

第三步：五花肉切薄片。

第四步：蒜切碎備用。

第五步：鍋內倒油，放入五花肉煸出油脂。

第六步：倒入油豆角炒至變色，加入生抽、蚝油翻炒均勻。

第七步：加水沒過油豆角，放入土豆塊，蓋蓋焖15分鍾。

第八步：倒入蒜末炒均勻出鍋。

油豆角焖五花肉做法技巧/竅門/補充說明：

油豆角一定要煮熟才能食用。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：五花肉豆角油豆角

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