鹽焗幹鍋生蚝

美食達人@梓渝??210316

鹽焗幹鍋生蚝封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 生蚝12個

輔助料: 鹽8匙

鹽焗幹鍋生蚝的做法步驟

第一步：打開箱裝的生蚝。

第二步：一個個的用刷刷幹淨清水沖洗幹淨備用。

第三步：蒸鍋底放入兩碗清水加上蒸碟後放入生蚝。

第四步：然後在生蚝上撒滿鹽，，，蓋鍋，開蒸。

第五步：大火煮開後轉中火焖四分鍾就可以開鍋開吃啦！

第六步：怕鹹的可以用鍋底的水浸泡一下去去鹽！

鹽焗幹鍋生蚝做法技巧/竅門/補充說明：

1、冰過的生蚝很多細菌一定要洗刷幹淨哦！
2、要煮沸後才吃，不可以生吃哦！

菜譜標簽：熱菜家常菜海鮮

相關食材：生蚝鹽

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