絲瓜煎蛋湯

美食達人@楊潔的家常菜譜

絲瓜煎蛋湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜適量

輔助料: 雞蛋適量

絲瓜煎蛋湯的做法步驟

第一步：熱油，我用的菜油煎蛋。

第二步：倒入雞蛋。

第三步：煎蛋。

第四步：攤開雞蛋。

第五步：翻過來煎。

第六步：打散撈出。

第七步：鍋中熱油，這次用的橄榄油。

第八步：炒一下絲瓜。

第九步：加入清水。

第十步：煮開。

第十一步：放入備用的蛋放入少許鹽調味即可。

第十二步：出鍋了。

第十三步：清淡。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：絲瓜

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